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Bienvenidos a La Senda

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CERVEZAS Y VINO

La esencia de La Senda

La Senda es el camino iniciado por un pareja que comparte inquietudes y el valor de las cosas sencillas y bien hechas que un día decidieron dar un giro en sus vidas e iniciar un nuevo proyecto. Un esbozo  en el que poner en valor un estilo de restauración y de negocio propios  para dar un lugar a las inquietudes y motivaciones culinarias de Juan.

 

 

Tu espacio gastronómico

A finales del 2017 Juan y Maica dan un giro a todo lo aprendido al crear juntos un negocio familiar que converge en un restaurante de cocina cuidada y entorno acogedor.

En este espacio, recrean día a día ese momento de encuentro en torno a una mesa repleta de productos de calidad cocinados con el alma.

Especial para ti

Sugerencias

Deliciosos platos

A la Carta

TOSTA DE RULO DE CABRA CON CEBOLLA CARAMELIZADA
2,25€
PATATAS SERRANAS
4,25€
MINI HAMBURGUESAS DE TERNERA CON IDIAZÁBAL Y CEBOLLA CARAMELIZADA
2,25€/ud
COSTILLITAS DE CERDO COCINADAS A BAJA TEMPERATURA
7,00€
CROQUETAS DE MORCILLA
1,25€/ud
CROQUETAS DE BACALAO
1,50€/ud
PATATAS A LO POBRE CON HUEVO Y MORCILLA DESMIGADA
5,25€
QUESO DE CABRA FRITO CON MERMELADA DE HIGOS
5,50€
VERDURAS EN TEMPURA CON SALSA DE SOJA
6,00€
MEJILLONES A LA MARINERA
6,00€
BERENJENAS FRITAS CON MIEL DE CAÑA
4,00€
CHIPIRONES FRITOS A LA ANDALUZA
7,00€
GAMBA ROJA AL AJILLO
6,00€
PULPITOS A LA MARINERA
7,00€
BOMBAS AL ESTILO DE LA BARCELONETA
2,25€/ud

TIMBAL DE ESCALIVADA CON RULO CABRA CARAMELIZADO
7,50€
ENSALADA DE FRUTOS SECOS Y QUESO MANCHEGO CON VINAGRETA DE MIEL
8,00€
ENSALADA DE POLLO MARINADO CON VINAGRETA DE PIMENTÓN DE LA VERA
7,50€
ENSALADA CON QUESO FRESCO DE CABRA, MEMBRILLO Y VINAGRETA BALÁMICA
8,00€
REVOLTILLO DE ESCALIVADA CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y CHAMPIÑONES
7,00€
SALTEADO DE QUINOA CON VERDURAS Y HUEVO FRITO
7,00€

CARRILLERA DE CERDO A LA CERVEZA NEGRA (Cocinada a baja temperatura 10h a 80Cº)
9,50€
MELOSO DE TERNERA CON PARMENTIES DE PATATA
12,00€
CODILLO DE CERDO AL VINO RANCIO CON VERDURAS ASADAS (Cocinado a baja temperatura 10h a 80Cº)
12,00€
DORADA FILETEADA AL HORNO CON MAJADA DE AJO Y PEREJIL
11,00€
LOMO DE BACALAO AL HORNO CON “ALL I OLI” GRATINADO
12,50€
SUPREMA DE MERLUZA DE PALANGRE AL CAVA CON ALMEJAS Y MEJILLONES
15,00€
ATÚN ROJO PLANCHA MARINADO CON SOJA Y JENGIBRE Y VERDURAS AL ESTILO ASIÁTICO
14,50€
LOMO DE BACALAO AL PIL PIL DE HIERBABUENA (Cocinado a baja temperatura 12′ a 65Cº)
13,50€
COSTILLAR DE CERDO DUROC CARAMELIZADO CON MIEL DE CAÑA Y SOJA
13,50€
RABO DE VACUNO AL ESTILO CORDOBÉS
15,00€
ENTRECOT DE TERNERA GALLEGA (400/500g aprox.)
18,50€
SOLOMILLO DE TERNERA CON SALSA DE IDIAZÁBAL AHUMADO
19,00€

CREMA DE VAINILLA CON COOKIES DE CHOCOLATE
4,50€
FLAN DE CAFÉ
4,00€
TARTA DE QUESO CON ARÁNDANOS
5,25€
CREMOSO DE MASCARPONE
5,00€
LECHE FRITA
4,00€
COULANT DE CHOCOLATE 70% CON HELADO DE VAINILLA
5,75€

TRONADA – Smoked Ale IBU 20 %5,6
4,25€
HILILLOS DE PLASTILINA – Imperial Stout IBU 69 %9,5
4,25€
IPA FLIPA – India Pale Ale IBU 79 %7,3
4,00€
LA POPULAR DEL BESÓS, SIN GLUTEN – Blonde Ale IBU 19 %5
3,75€
PIROUETTE – Tripel SRM 6 IBU 24 %8
3,95€

ROBLE PIRINEOS – Merlot, Shiraz (D.O. Somontano)
13,00€
ROBLE VEGA REAL – Tempranillo (D.O. Ribera del Duero)
14,00€
VINEA – Tempranillo (D.O. Cigalés)
12,00€
JUVÉ I CAMPS GRAN RESERVA BRUT NATURE – Macabeo, Xarel·lo i Parellada
24,00€
ARTESANAL BRUT NATURE – Xarel·lo, Macabeo i Parellada
11,00€
GESSAMÍ – Moscatel, Sauvignon blanc, Gewürztriminer. Agricultura ecológica (D.O. Penedés)
17,00€
MAR DE FRADES – Albariño (D.o. Rías Baixas)
21,00€
PIRINEOS – Chardonnay, Gewürztriminer, Sauvignon blanc (D.O. Somontano)
13,00€
CLOS DE LA TERRA BLANCO – Macabeo (D.O. Catalunya)
8,50€
EL HOMBRE PEZ – Verdejo (D.O. Rueda)
12,00€
CLOS DE NIT – Garnacha, Cariñena, Shiraz (D.O. Montsant)
13,00€
COTO MAYOR – Tempranillo (D.O. Rioja)
15,00€
CLOS DE LA TERRA TINTO – Tempranillo, Garnacha (D.O. Catalunya)
8,50€
* INFORMACIÓN ALÉRGENOS

 

 

SEGÚN EL REGLAMENTO 1169/2011, DEL PARLAMENTO EUROPEO Y DEL CONSEJO, TE INFORMAMOS QUE LA MAYORÍA DE NUESTROS PLATOS ESTÁN ELABORADOS CON PRODUCTOS ALÉRGENOS, TALES COMO CEREALES, HUEVOS Y DERIVADOS, PESCADO, SOJA, LECHE, FRUTOS SECOS EN GENERAL, APIO, MOSTAZA, SÉSAMO, MOLUSCOS Y CRUSTÁCEOS. PARA FACILITATLE CON EXACTITUD EL CONTENIDO ALÉRGENO DE CADA PLATO, ROGAMOS QUE TE PONGAS EN CONTACTO CON EL RESPONSABLE DEL RESTAURANTE QUE, SEGÚN LAS PECULIARIDADES Y NECESIDADES DE CADA CASO, TE PROPONDRÁ DIFERENTES OPCIONES Y PROPUESTAS APTAS PARA TU CONSUMO.

Bebidas

Vinos y Cervezas Artesanas

Cocina cercana y de Mercado

La experiencia en La Senda

Nuestras experiencias

Próximos eventos

Descubre

El Restaurante

Con estas experiencias queremos compartir con los asistentes el potencial gastronómico de la cerveza de calidad,  introduciendo conceptos de maridaje que servirán para saber elegir las cervezas adecuadas para acompañar nuestros platos o postre.

Reserva mesa

Reserva de mesa con un mínimo de 24h de antelación.

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8 + 1 =

Testimonios

Vuestra opinión nos importa

Uno de los mejores restaurantes en los que he comido. Disponen de menú semanal y sugerencias y carta para el fin de semana. Se nota que todos sus platos están hechos con mucho amor y dedicación ya que cuidan cada detalle de él. Muy recomendable!!!!

Silvia Rubio Martos
Clienta local

Hemos pedido para cenar en casa y solo puedo decir que es inmejorable! Los buñuelos de bacalao buenísimos, han llegado calentitos, super ricos, el meloso de ternera para entretenerse con él, la costilla a baja temperatura, la bomba… todo muy bueno! El servicio ha sido super rápido!! Repetiremos sin lugar a duda!! Más que recomendable!

Purificación Molinero Molino
Clienta Online

Restaurante tranquilo y acogedor. Comida de calidad, buena presentación y servicio muy atento. Cumple toda la normativa sanitaria contra el covid-19.

Carlos López Arco
Cliente local

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11 + 2 =