TIMBAL DE ESCALIVADA CON RULO  CARAMELIZADO

7,50€

MEZCLUM CON QUESO FRESCO, TOMATES CHERRY, PISTACHOS Y VINAGRETA DE HIGOS

8,00€

LECHUGA ROMANA CON SALMÓN MARINADO, MANZANA, CEBOLLA MORADA, SALSA DE MOSTAZA Y ENELDO

8,50€

VERDURAS AL WOK CON POLLO ESPECIADO Y SALSA DE CHILE DULCE

7,50€

QUINOA SALTEADA CON ACEITE DE PIMENTÓN DE LA VERA, VERDURAS Y HUEVO FRITO

7,00€

CARRILLERA DE CERDO A LA CERVEZA NEGRA ARTESANA HILILLOS DE PLASTELINA DE CAPFOGUER

10,90€

MELOSO DE TERNERA CON PARMENTIER DE PATATA

15,00€

CODILLO DE CERDO AL VINO RANCIO CON VERDURAS ASADAS 

12,95€

DORADA FILETEADA AL HORNO 

13,00€

LOMO DE BACALAO AL HORNO CON MERMELADA DE TOMATE CASERA Y CEBOLLA CARAMELIZADA

16,00€

MERLUZA DE PINCHO A LA CAZUELA CON MEJILLONES Y PATATAS CHASQUEADAS 

15,00€

ATÚN ROJO MARINADO CON SOJA Y JENGIBRE ACOMPAÑADO DE VERDURAS AL ESTILO ASIÁTICO

14,50€

COSTILLAR DE CERDO DUROC CARAMELIZADO CON MIEL DE CAÑA Y SOJA

15,00€

FILETE DE CORVINA A LA DONOSTIARRA CON CEBOLLA EN TEMPURA

16,00€

PLUMA IBÉRICA CON GRATÉN DE PATATA

16,75€

PRESA DE PAYÉS Km0 CON SALSA DE SETAS (Cerdo alimentado con almendras, cebada y maiz)

15,50€

LOMO BAJO DE TERNERA CON PATATA AL ALL I OLI GRATINADO

17,00€

CREMOSO DE MASCARPONE 

5,00€

CREMA DE VAINILLA CON COOKIES DE CHOCOLATE Y NARANJA 

4,75€

ARROZ CON LECHE DE COCO, CRUJIENTE DE CANELA Y RALLADURA DE LIMÓN (sin lactosa)

5,00€

TARTA DE QUESO CON ARÁNDANOS

5,25€

TORRIJA CON ESPUMA DE QUESO CREMA Y REDUCCIÓN DE RATAFÍA

5,75€

COULANT DE CHOCOLATE 70% CON HELADO DE VAINILLA (sin gluten)

5,75€

TARTA SACHER SOBRE CREMA DE VAINILLA

5,75€

HILILLOS DE PLASTILINA – Imperial Stout IBU 69 %9,5 

4,75€

IPA FLIPA – India Pale Ale IBU 79 %7,3 

4,00€

PIROUETTE – Tripel SRM 6 IBU 24 %8

3,95€

AMBER ALE – Amber Ale IBU 40 %6.5 

3,75€

BRUTAL I TEMERÀRIA ECO – Indian Pale Ale IBU  %6.5 

3,95€

ZATEC, SIN GLUTEN – Belgian Ale IBU 25 %5,5 

3,95€

BLAT ECO WEISSBIER-Ale Rubia de Trigo IBU 16 %5,2 

3,75€

PETROLEUM – Aged Imperial Stout IBU 85 %10,5 

5,25€

COMRADE-American Amber ALE IBU 17 %6 

3,75€

MOSAIC-American Pale Ale IPA IBU 35 %5,5 

3,75€

GARAGE IPA-IPA IBU 56 %6 

3,95€

CLOS DE TERRA BLANCO – Macabeo (D.O.Catalunya)

10,00€

EL HOMBRE PEZ – Verdejo (D.O.Rueda)

12,90€

JAUME LLOPART – Sauvignon Blanco 

14,75€

ANID ANNA MUSCAT – (Muscat de Fortingnan)

15,00€

SEGREL – Albariño (D.O. Rias Baixas)

16,00€

JAUME LLOPART – Cabernet Sauvignon (D.O. Penedès)

13,00€

CLOS DE LA TERRA – Tempranilla, Gernacha (D.O Catalunya)

10,00€

VEGA REAL – Tempranillo, Gamacha  (D.O. Ribera del Duero)

15€

CLOS DE NIT- Gamacha, Cariñena, Shiraz (D.O. Montsant)

14,00€

COTO MAYOR – Tempranillo  (D.O. Rioja)

15,00€

JAUME LLOPART BRUT FAMILIAR – Macabeu, Xarel·lo y Parellada

16,00€

ARTESANAL BRUT NATURE – Xarel·lo, Macabeo y Parellada

12€

JUVÉ I CAMPS GRAN RESERVA BRUT NATURE

24,00€