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Bienvenidos a La Senda

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CERVEZAS Y VINO

La esencia de La Senda

La Senda es el camino iniciado por un pareja que comparte inquietudes y el valor de las cosas sencillas y bien hechas que un día decidieron dar un giro en sus vidas e iniciar un nuevo proyecto. Un esbozo  en el que poner en valor un estilo de restauración y de negocio propios  para dar un lugar a las inquietudes y motivaciones culinarias de Juan.

 

 

Tu espacio gastronómico

A finales del 2017 Juan y Maica dan un giro a todo lo aprendido al crear juntos un negocio familiar que converge en un restaurante de cocina cuidada y entorno acogedor.

En este espacio, recrean día a día ese momento de encuentro en torno a una mesa repleta de productos de calidad cocinados con el alma.

Especial para ti

Sugerencias

Deliciosos platos

A la Carta

TOSTA DE CHUSCO DE L’OBRADOR DE GRAMANET CON RULO DE CABRA Y CEBOLLA CARAMELIZADA
2,50€
PATATAS SERRANAS CON ALL I OLI Y VIRUTAS CRUJIENTES DE JAMÓN SERRANO
4,75€
MINI HAMBURGUESAS DE TERNERA AL PLATO CON SALSA DE IDIAZÁBAL AHUMADO
2,50€/ud
COSTILLITAS DE CERDO COCINADAS A BAJA TEMPERATURA
8,00€
CROQUETAS DE MORCILLA
1,25€/ud
CROQUETAS DE BACALAO
1,50€/ud
CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO
1,60€/ud
CALAMARES FRITOS CON REBOZADO CASERO Y MAYONESA DE LIMA
9,50€
BUÑUELOS DE BACALAO
7,00€
PATATAS A LO POBRE CON HUEVO Y MORCILLA DESMIGADA
5,25€
MEJILLONES A LA MARINERA
7,00€
TORTITAS DE CAMARONES
6,50€
HUEVOS CABREADOS CON PATATA Y VIRUTAS DE JAMÓN IBÉRICO
8,50€
BERENJENAS FRITAS CON MIEL DE CAÑA
5,50€
BOMBAS AL ESTILO DE LA BARCELONETA CON ALL I OLI Y SALSA BRAVA
2,25€/ud
BOMBAS DE MORCILLA Y CEBOLLA CARAMELIZADA CON SALSA DE TOMATE PICANTE
2,25€/ud

TIMBAL DE ESCALIVADA CON RULO CABRA CARAMELIZADO
7,50€
CANÓNIGOS CON QUESO GRIEGO DE OVEJA, TOMATES CHERRY, PISTACHOS Y VINAGRETA DE HIGOS
8,00€
LECHUGA ROMANA CON SALMÓN MARINADO, MANZANA, CEBOLLA MORADA, SALSA DE MOSTAZA Y ENELDO
8,50€
VERDURAS AL WOK CON POLLO ESPECIADO Y SALSA DE CHILE DULCE
7,50€
QUINOA SALTEADA CON ACEITE DE PIMENTÓN DE LA VERA, VERDURAS Y HUEVO FRITO
7,00€

CARRILLERA DE CERDO A LA CERVEZA NEGRA ARTESANA HILILLOS DE PLASTELINA DE CAPFOGUER
10,90€
MELOSO DE TERNERA CON PARMENTIER DE PATATA
15,00€
CODILLO DE CERDO AL VINO RANCIO CON VERDURAS ASADAS 
12,95€
DORADA FILETEADA AL HORNO 
13,00€
LOMO DE BACALAO AL HORNO CON MERMELADA DE TOMATE CASERA Y CEBOLLA CARAMELIZADA
16,00€
MERLUZA DE PINCHO A LA CAZUELA CON MEJILLONES Y PATATAS CHASQUEADAS 
15,00€
ATÚN ROJO MARINADO CON SOJA Y JENGIBRE ACOMPAÑADO DE VERDURAS AL ESTILO ASIÁTICO
14,50€
COSTILLAR DE CERDO DUROC CARAMELIZADO CON MIEL DE CAÑA Y SOJA
15,00€
FILETE DE CORVINA A LA DONOSTIARRA CON CEBOLLA EN TEMPURA
16,00€
PLUMA IBÉRICA CON GRATÉN DE PATATA
16,75€
PRESA DE PAYÉS Km0 CON SALSA DE SETAS (Cerdo alimentado con almendras, cebada y maiz)
15,50€
LOMO BAJO DE TERNERA CON PATATA AL ALL I OLI GRATINADO
17,00€

CREMOSO DE MASCARPONE 
5,00€
CREMA DE VAINILLA CON COOKIES DE CHOCOLATE Y NARANJA 
4,75€
ARROZ CON LECHE DE COCO, CRUJIENTE DE CANELA Y RALLADURA DE LIMÓN (sin lactosa)
5,00€
TARTA DE QUESO CON ARÁNDANOS
5,25€
TORRIJA CON ESPUMA DE QUESO CREMA Y REDUCCIÓN DE RATAFÍA
5,75€
COULANT DE CHOCOLATE 70% CON HELADO DE VAINILLA (sin gluten)
5,75€
TARTA SACHER SOBRE CREMA DE VAINILLA
5,75€

HILILLOS DE PLASTILINA – Imperial Stout IBU 69 %9,5 
4,75€
IPA FLIPA – India Pale Ale IBU 79 %7,3 
4,00€
PIROUETTE – Tripel SRM 6 IBU 24 %8
3,95€
AMBER ALE – Amber Ale IBU 40 %6.5 
3,75€
BRUTAL I TEMERÀRIA ECO – Indian Pale Ale IBU  %6.5 
3,95€
ZATEC, SIN GLUTEN – Belgian Ale IBU 25 %5,5 
3,95€
BLAT ECO WEISSBIER-Ale Rubia de Trigo IBU 16 %5,2 
3,75€
PETROLEUM – Aged Imperial Stout IBU 85 %10,5 
5,25€
COMRADE-American Amber ALE IBU 17 %6 
3,75€
MOSAIC-American Pale Ale IPA IBU 35 %5,5 
3,75€
GARAGE IPA-IPA IBU 56 %6 
3,95€

CLOS DE TERRA BLANCO – Macabeo (D.O.Catalunya)
10,00€
EL HOMBRE PEZ – Verdejo (D.O.Rueda)
12,90€
JAUME LLOPART – Sauvignon Blanco 
14,75€
ANID ANNA MUSCAT – (Muscat de Fortingnan)
15,00€
SEGREL – Albariño (D.O. Rias Baixas)
16,00€
JAUME LLOPART – Cabernet Sauvignon (D.O. Penedès)
13,00€
CLOS DE LA TERRA – Tempranilla, Gernacha (D.O Catalunya)
10,00€
VEGA REAL – Tempranillo, Gamacha  (D.O. Ribera del Duero)
15€
CLOS DE NIT- Gamacha, Cariñena, Shiraz (D.O. Montsant)
14,00€
COTO MAYOR – Tempranillo  (D.O. Rioja)
15,00€
JAUME LLOPART BRUT FAMILIAR – Macabeu, Xarel·lo y Parellada
16,00€
ARTESANAL BRUT NATURE – Xarel·lo, Macabeo y Parellada
12€
JUVÉ I CAMPS GRAN RESERVA BRUT NATURE
24,00€
* INFORMACIÓN ALÉRGENOS

 

 

SEGÚN EL REGLAMENTO 1169/2011, DEL PARLAMENTO EUROPEO Y DEL CONSEJO, TE INFORMAMOS QUE LA MAYORÍA DE NUESTROS PLATOS ESTÁN ELABORADOS CON PRODUCTOS ALÉRGENOS, TALES COMO CEREALES, HUEVOS Y DERIVADOS, PESCADO, SOJA, LECHE, FRUTOS SECOS EN GENERAL, APIO, MOSTAZA, SÉSAMO, MOLUSCOS Y CRUSTÁCEOS. PARA FACILITATLE CON EXACTITUD EL CONTENIDO ALÉRGENO DE CADA PLATO, ROGAMOS QUE TE PONGAS EN CONTACTO CON EL RESPONSABLE DEL RESTAURANTE QUE, SEGÚN LAS PECULIARIDADES Y NECESIDADES DE CADA CASO, TE PROPONDRÁ DIFERENTES OPCIONES Y PROPUESTAS APTAS PARA TU CONSUMO.

Bebidas

Vinos y Cervezas Artesanas

Cocina cercana y de Mercado

La experiencia en La Senda

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El Restaurante

Con estas experiencias queremos compartir con los asistentes el potencial gastronómico de la cerveza de calidad,  introduciendo conceptos de maridaje que servirán para saber elegir las cervezas adecuadas para acompañar nuestros platos o postre.

Reserva mesa

Reserva de mesa con un mínimo de 24h de antelación.

La Senda se reserva el derecho de cancelar pasados 15 minutos de la hora reservada.

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7 + 12 =

Testimonios

Vuestra opinión nos importa

Uno de los mejores restaurantes en los que he comido. Disponen de menú semanal y sugerencias y carta para el fin de semana. Se nota que todos sus platos están hechos con mucho amor y dedicación ya que cuidan cada detalle de él. Muy recomendable!!!!

Silvia Rubio Martos
Clienta local

Hemos pedido para cenar en casa y solo puedo decir que es inmejorable! Los buñuelos de bacalao buenísimos, han llegado calentitos, super ricos, el meloso de ternera para entretenerse con él, la costilla a baja temperatura, la bomba… todo muy bueno! El servicio ha sido super rápido!! Repetiremos sin lugar a duda!! Más que recomendable!

Purificación Molinero Molino
Clienta Online

Restaurante tranquilo y acogedor. Comida de calidad, buena presentación y servicio muy atento. Cumple toda la normativa sanitaria contra el covid-19.

Carlos López Arco
Cliente local

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